Introducción En la industria alimentaria en rápida evolución, mantener la calidad y la seguridad del producto es primordial. Una tecnología que ha revolucionado la forma en que congelamos los alimentos es la congelación rápida individual (IQF). Este método avanzado preserva la apariencia, textura y nutrientes naturales de los productos alimenticios, satisfaciendo la demanda cada vez mayor de los c...

Introducción En la industria alimentaria en rápida evolución, mantener la calidad y la seguridad del producto es primordial. Una tecnología que ha revolucionado la forma en que congelamos los alimentos es la congelación rápida individual (IQF). Este método avanzado preserva la apariencia, textura y nutrientes naturales de los productos alimenticios, satisfaciendo la demanda cada vez mayor de los c...

Como equipo de fabricación de hielo indispensable y eficiente en los campos industriales y comerciales modernos, las máquinas de hielo en escamas desempeñan un papel vital. Se ha ganado el favor de muchas industrias con su método único de fabricación de hielo y su amplia gama de aplicaciones.   Según los diferentes métodos de enfriamiento, las máquinas de hielo en escamas se dividen principal...

Aplicación en profundidad de la máquina de hielo en escamas en el procesamiento de alimentos Con el desarrollo continuo de la industria procesadora de alimentos, los requisitos de control de temperatura para el manejo, procesamiento y almacenamiento de productos de materias primas son cada vez mayores. El control de la temperatura no sólo está directamente relacionado con el sabor, el aroma y el v...

Uso  y mantenimiento de la máquina de hielo en escamas . En el campo de la tecnología de refrigeración actual, la máquina de hielo en escamas se ha convertido en uno de los equipos de refrigeración indispensables y su rango de aplicaciones es extremadamente amplio y cubre muchas industrias clave, como el procesamiento de alimentos, la industria química y la medicina. CBFI, con su profunda acumulac...

01. Máquinas de hielo en tubos CBFI  : innovaciones patentadas A lo largo de años de investigación y producción dedicadas, las máquinas de hielo en tubos CBFI han evolucionado hasta su modelo de quinta generación, respaldado por numerosas patentes fundamentales en el campo.    Estas patentes abarcan tecnologías revolucionarias como la recolección y descongelación de hielo con gas caliente, diseños...