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mercado logístico de cadena de frío y cámara frigorífica
Jan 15 , 2021

en línea "fresco" pedidos al mercado de logística de cadena de frío caliente marcan el comienzo 'Bonus período "

Recientemente, debido a la influencia de eventos especiales, reduzca los viajes, las compras en línea inusualmente calientes, especialmente el grano y el aceite de fideos de arroz, como frutas y verduras frescas, la vida diaria solo necesita productos, por lo que una gran cantidad de plataforma comercial eléctrica durante casi un mes de las ventas de productos frescos se han multiplicado, es 'fresco' Los pedidos en línea, que originalmente eran para el mercado fresco, se están calentando nuevamente y brindan oportunidades de desarrollo para la industria de equipos de logística de cadena de frío, la industria de equipos de logística de cadena de frío, el mercado de logística de cadena de frío marcó el comienzo del dividendo.

en los últimos años, con la mejora de personas nivel de vida y la aceleración de personas lugar de trabajo, el tamaño general del mercado de comercio electrónico fresco ha estado creciendo de manera constante y el tamaño del mercado ha superado los 100 mil millones de yuanes en 2019. Los datos muestran que el volumen de transacciones de comercio electrónico fresco en China superó 322 mil millones de yuanes en 2019, más de 65% año tras año de 195 mil millones de yuanes en 2018. bajo la influencia de las compras online, los pedidos online de productos frescos se han visto favorecidos por cada vez más clientes, especialmente la generación más joven.

especialmente durante En este período, debido a la disminución actual en el número de personas que salen, la demanda de pedidos de productos frescos en Internet está aumentando, por lo que incluso si muchas personas ponen el despertador, es difícil concertar una cita para la hora de entrega. el mismo día.

según las estadísticas relevantes, las verduras y frutas, significados, mariscos y otros productos frescos han aumentado en un 200% mes a mes. Durante el festival de primavera, el volumen de ventas de una plataforma de comercio electrónico ‘comprar verduras " en Beijing, Shanghai y Wuhan fue de dos a tres veces mayor que antes del festival.




no solo eso, para cumplir con esta tendencia, sino también para proteger a los ciudadanos ‘Vegetal Cesta " ricos, asequibles, muchos supermercados también han aumentado los pedidos en línea, nuevos esfuerzos de distribución. Se informa que el volumen de negocios en línea de uno de los grandes supermercados conocidos está aumentando rápidamente, especialmente en línea. según las estadísticas del supermercado, el pedido de su negocio desde casa también aumentó en más de 590% año tras año, entre que el pedido de verduras aumentó en más que 710% año tras año.

los pedidos frescos en línea son calientes, y los productos frescos en línea son beneficiosos para el desarrollo continuo y la mejora del sistema logístico de la cadena de frío, y también brindan oportunidades de desarrollo para la industria de equipos logísticos de cadena de frío. Detrás de la transformación en línea de productos frescos está el apoyo de la infraestructura de la cadena de frío, como camiones refrigerados, contenedores refrigerados, almacenes refrigerados y almacenes. Solo a través de la cadena de suministro y la logística de la cadena de frío se pueden vender mejor los alimentos frescos a todo el país, y finalmente entregarlos a las manos de los consumidores, y garantizar la calidad fresca de los productos frescos.

Con el auge de la producción fresca online, la logística de la cadena de frío como camiones frigoríficos, contenedores refrigerados, almacenes refrigerados, cajas de aislamiento térmico y vitrinas refrigeradas de los supermercados se han convertido en importantes infraestructuras en la actualidad. El autor se enteró de que la logística de la cadena de frío generalmente incluye preenfriamiento, empaque, almacenamiento, transporte, distribución y otros enlaces, entre que la falta de equipamiento básico de logística de la cadena de frío en cualquier eslabón tendrá un cierto impacto en la calidad fresca de los productos frescos.




en los últimos años, con la construcción acelerada de cadena de frío sistema logístico e infraestructura, se ha potenciado el mercado de productos frescos online. Ahora, muchos están acelerando activamente la construcción de un sistema logístico moderno y de cadena de frío, mejorado la red de infraestructura logística de la cadena de frío.

Para Por ejemplo, se mejora constantemente la construcción de infraestructura de pre-enfriamiento, empaque, almacenamiento, transporte, distribución y otros enlaces logísticos, y se incrementa la inversión y aplicación de nueva ciencia y tecnología y nueva tecnología en equipos de cadena de frío. Entre ellos, la cámara frigorífica, como una infraestructura muy importante para la logística de la cadena de frío de productos frescos como productos agrícolas, se ha desarrollado rápidamente, con una capacidad total disparada 8,8 millones de toneladas a 47 millones de toneladas.

en poco tiempo, la mayoría de la gente empezó a comprar productos frescos online y algunos cibernautas se entusiasmaron. incluso creó una guía de comida en línea según el tiempo, el tiempo de entrega, el precio, los platos y otras dimensiones, lo que también refleja el enorme potencial de desarrollo del mercado de productos frescos en línea. El rápido desarrollo de la logística de la cadena de frío también inyectará un tónico en el desarrollo del mercado de productos frescos en línea y garantizar la calidad de productos frescos mesa de comedor.


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