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la aplicación de la máquina de hielo en escamas y las características del hielo en escamas

la aplicación de la máquina de hielo en escamas y las características del hielo en escamas
Aug 12 , 2021

evaporador de la máquina de hielo en escamas

la composición del evaporador

El evaporador de la máquina de hielo en escamas es impulsado por la cuchilla para hielo, la bandeja del aspersor, el eje principal y la bandeja receptora de agua, que gira lentamente en sentido antihorario bajo el accionamiento del reductor.el agua entra en la bandeja de desvío de agua desde la entrada de agua del evaporador de la fábrica de hielo y rocía el agua de manera uniforme sobre la superficie helada a través de la tubería del rociador para formar una película de agua; la película de agua intercambia calor con el refrigerante en el canal de flujo de refrigerante, y la temperatura desciende rápidamente, formando una fina capa de hielo en la superficie helada, bajo la presión de los patines de hielo, se rompe en copos de hielo y cae en el hielo almacenamiento desde el puerto de caída de hielo.parte del agua sin hielo fluye de regreso al tanque de agua fría desde el puerto de retorno de agua a través de la bandeja de agua y se recicla a través de la bomba de circulación de agua fría.

Las máquinas de hielo en escamas se han utilizado ampliamente en productos acuáticos, alimentos, supermercados, productos lácteos, medicina, química, conservación y transporte de vegetales, pesca marina y otras industrias.con el desarrollo de la sociedad y la mejora continua de los niveles de producción de las personas, las industrias que utilizan hielo se han vuelto cada vez más extensas.los requisitos de calidad del hielo son cada vez más altos.los requisitos de "alto rendimiento", "baja tasa de averías" e "higiene" de las máquinas de hielo son cada vez más urgentes.

Aplicación de la máquina para fabricar hielo en escamas.

1.Aplicación en el procesamiento de productos acuáticos: el hielo en escamas puede reducir la temperatura del medio de procesamiento, el agua de lavado y los productos acuáticos, prevenir el crecimiento de bacterias y mantener frescos los productos acuáticos durante el procesamiento.

2.aplicación en el procesamiento de productos cárnicos: mezclar hielo en escamas que cumpla con las normas de higiene en la carne y revolver.para lograr el propósito de enfriar y mantener fresco.

3.Aplicaciones de procesamiento de alimentos: por ejemplo, cuando mezcle o agregue crema dos veces en la producción de pan, use hielo en escamas para enfriar rápidamente y evitar la fermentación.

4.aplicación en supermercados y mercados de productos acuáticos: para la conservación, exhibición y envasado de productos acuáticos

5.Aplicación del proceso de procesamiento de vegetales: el uso de hielo en escamas durante la recolección y procesamiento de productos agrícolas y vegetales reduce el metabolismo de los productos agrícolas y la tasa de crecimiento de bacterias.extender la vida útil de los productos agrícolas y hortalizas.

6.Aplicación del transporte de larga distancia: la pesca oceánica, el transporte de verduras y otros productos que requieren enfriamiento y frescura utilizan cada vez más hielo en escamas para enfriar y mantenerse fresco durante el transporte de larga distancia.

7.También se utiliza ampliamente en laboratorios, medicina, industria química, estaciones de esquí artificial y otras industrias.

â ’aplicación en la ingeniería del hormigón: cuando el hormigón se vierte en un área grande en la estación cálida, la temperatura de vertido del hormigón debe controlarse de manera efectiva y razonable.La mezcla de agua helada en escamas es la forma más eficaz.

El hielo en escamas tiene ventajas obvias en comparación con los cubitos de hielo tradicionales (bloques de hielo grandes) y el hielo en copos de nieve.es seco, no es fácil de aglomerar, tiene buena fluidez y buena higiene.tiene una gran área de contacto con los productos frescos y no es fácil dañar los productos frescos.es el producto preferido para reemplazar otros tipos de hielo en muchas industrias.y tiene:

1.alta eficiencia de fabricación de hielo y baja pérdida de enfriamiento:

La máquina automática de hielo en escamas adopta el último evaporador vertical de corte de hielo con cuchilla en espiral interna.al hacer hielo, el divisor de agua dentro del cubo de hielo distribuye el agua de manera uniforme a la pared interior del cubo de hielo y se congela rápidamente.la cuchilla para hielo corta el hielo y cae, de modo que se permite utilizar la superficie del evaporador y se mejora la eficiencia de la fábrica de hielo.

2.el borneol es de buena calidad y no se pega cuando se seca:

el evaporador vertical de la máquina de hielo en escamas automática produce hielo escamoso irregular con un espesor de 1-2 mm y buena fluidez.3.estructura simple, área pequeña

La máquina automática de hielo en escamas tiene varias series, como tipo de agua dulce, tipo de agua de mar, fuente fría autónoma, fuente fría equipada por el usuario y almacenamiento de hielo.la producción diaria de hielo varía de 500 kg / 24 h hasta 60000 kg / 24 hy otras especificaciones.el usuario puede elegir el modelo adecuado según la ocasión de uso y la calidad del agua utilizada.en comparación con la máquina de hielo tradicional, ocupa poco espacio y tiene un coste operativo reducido (no es necesario retirar el hielo y buscarlo).

características de la máquina para fabricar hielo en escamas

1.directamente baja temperatura y baja temperatura del hielo, que puede alcanzar menos de -8 °.

2.El hielo está seco y limpio, tiene una forma hermosa, no es fácil formar un bloque, tiene buena fluidez y es higiénico y conveniente.

3.la estructura de escamas, por lo que el área de contacto con los productos refrigerados es grande y el efecto de enfriamiento es maravilloso.

4.El hielo en escamas no tiene bordes ni esquinas afiladas, lo que no dañará la superficie de los productos refrigerados y es muy propicio para el almacenamiento y transporte.

5.el espesor del hielo puede alcanzar 1 mm-2 mm y se puede utilizar en cualquier momento sin triturador de hielo.

6.la superficie puede alcanzar más de 1500 metros cuadrados por tonelada.















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